Sunday, February 6, 2011

Clichy's Tavern

ชื่อร้าน : Clichy’s Tavern
รายการอาหาร : อาหารฝรั่งเศส อิตาเลี่ยน (Steak, Pizza, Crêpes)
เวลาเปิดบริการ : 12.00-23.00
ที่ตั้งร้าน : 128 bis, Boulevard de Clichy, Paris,  France
พิกัด GPS : 48° 53' 4.56" N 2° 19' 45.04" E





ร้านอาหาร Clichy’s Tavern
ที่อยู่ 128 bis, Boulevard de Clichy
75018 Paris, France


ภาษาอิตาเลี่ยนวันละคำ ขอเสนอคำว่า P i a t t o
อ่านว่า ปิ-อาต-โต (Stress คำว่า “อาต” )
ภาษาไทยแปลว่า จาน
ภาษาอังกฤษตรงกับคำว่า Dish, Plate ค่ะ
P i a t t o (ปิ-อาต-โต , Stress “อาต”) คำเอกพจน์ แปลว่าจานหนึ่งใบ
P i a t t i (ปิ-อาต-ติ, Stress “อาต”) คำพหูพจน์ แปลว่าจานหลายใบ

*NOTE*
Piatto บางครั้งก็ใช้เรียกชื่อ “อาหาร” หรือ “อาหารที่เสิร์ฟในจาน
ตัวอย่างเช่น Piatto แปลว่า อาหารหนึ่งจาน
Piatti แปลว่า อาหารหลายจาน



ร้านอาหารวันนี้เป็นอาหารสไตล์ฝรั่งเศส และอิตาเลี่ยนนะคะ
ตั้งอยู่ในกรุงปารีส ฝรั่งเศส ชื่อร้าน Clichy’s Tavern
มาดูบรรยากาศด้านนอกกันค่ะ





















ปกเมนูของร้าน Clichy’s Tavern











บรรยากาศข้างในร้าน Clichy’s Tavern















สั่งน้ำมาดื่มรอก่อน Sparkling Water ค่ะ










ต้องขอบอกก่อนว่า วันนั้นไปทานกันหลายคนค่ะ
กับเพื่อนๆ ชาวฝรั่งเศส เลยได้ภาพมาหลายเมนู
ตอนรับประทานก็ถามแต่ละคนไปด้วย ว่าอร่อยรึป่าว
แต่ละคนมีรสนิยมต่างๆ กัน ในการวิจารณ์นะคะ
เหมือนเข้าไปอยู่ในหนังอนิเมชั่น Ratatouille
ใครเคยดูเรื่องนี้บ้างเอ่ย (สนุกมากๆ ค่ะ)







เมนูนี้ชื่อ Côtes d'agneau aux herbes
คือ เนื้อแกะย่างติดกระดูก ปรุงกับเครื่องเทศ
รสชาดดี แต่เนื้อค่อนข้างเหนียวไปนิดนึง
จานนี้มีมันฝรั่งทอดแถมมาด้วย สด อร่อย ดีมากค่ะ













Pizza Quatre Saisons
(แปลว่า พิซซ่า 4 ฤดู) พิซซ่าสไตล์อิตาเลี่ยน
มีส่วนผสม คือ มะเขือเทศ อาร์ติโชก
มะเขือม่วง เห็ด พริกหวาน และชีส

อร่อยค่ะ แป้งสด รสชาดดี














เมนูนี้ชื่อ Planche de viandes grillées
เนื้อย่างรวมมิตร  แกะ วัว ไก่ และหมู
จานนี้ได้รับคำชมว่าเนื้อสด รสชาดอร่อย
ย่างกำลังดี ไม่ดิบ ไม่ไหม้จนเกินไปค่ะ








เมนูชื่อ Tarte aux poireaux et saumon
เหมือนพายกรอบนอก นุ่มใน
อบกับกระเทียมต้น และปลาซาลมอน
รสกลมกล่อม แม้จะเค็มไปบ้างแต่ก็อร่อย














จานนี้ชื่อ Onglet à l'échalote
เนื้อสันอบกับ shallot (พืชตระกูลหัวหอม)
เนื้อนิ่มมาก รสชาดอร่อย เมนูนี้หลายคนติดใจ












เมนูของหวานมาแล้วค่ะ
Crème brûlée
สัญชาติฝรั่งเศสแท้ๆ ถ้วยนี้อร่อยแบบเกรียมนอก นุ่มใน












ถ้วยนี้ของคุณเพื่อน Panna Cotta
ของหวานสไตล์อิตาเลี่ยน
มาประชันกันกับฝรั่งเศสหน่อย อิอิ













มาฝรั่งเศสขาดจานนี้ไม่ได้
เมนูยอดนิยม Crêpes
เสิร์ฟพร้อมไอศครีมวนิลาหนึ่งก้อน อร่อยค่ะ








ร้านนี้ถ้าไปเป็นกลุ่มหลายคน คงจะเหมาะค่ะ
แต่ถ้าไปกันสองคน รู้สึกว่าบรรยากาศในร้านค่อนข้างวุ่นวายนิดหน่อย
อาจเพราะทำเลดี คนเดินผ่านไปมาค่อนข้างเยอะ
พนักงานเสิร์ฟบริการทั่วถึง น้ำเปล่าธรรมดามีให้ทานฟรี
วันอาทิตย์ ต้องเสียค่าธรรมเนียมเพิ่ม 0.50 ยูโร (ต่อคน)
(ไม่มีปัญหานะคะ ค่าธรรมเนียมถูกมาก แต่ไม่เคยเจอแบบนี้ในอิตาลี)

สรุปแล้วอาหารค่อนข้างใช้ได้
ราคาปานกลาง ไม่ถูกไม่แพง เหมาะสมกับเมืองใหญ่แบบปารีส
เฉลี่ยคนละประมาณ 17-20 ยูโร (รวมอาหาร เครื่องดื่ม และของหวาน)
เมนูหลากหลาย ทั้งสไตล์ฝรั่งเศสและอิตาเลี่ยน
แม้มีคนบอกว่าเนื้อแกะย่างติดกระดูกจะเหนียวไปนิด แต่รสชาดโอเค
ของหวานมีหลากหลายค่ะ อร่อยทุกเมนู
ใครมีโอกาสผ่านไปมาแถวนั้น ลองแวะไปชิมได้นะคะ


Clichy’s Tavern
ที่อยู่ 128 bis, Boulevard de Clichy
75018 Paris, France






ขอบคุณที่แวะมาทักทาย แล้วเจอกันใหม่บล็อกหน้าค่ะ

No comments:

Post a Comment